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业务概览
时间: 2024-03-29 12:51:43 | 作者: 业务概览
黑茶,英文Dark tea。因成品茶的外观出现黑色,故得名。黑茶归于六大茶类之一,归于后发酵茶,首要产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、安徽等地;传统的黑茶选用的是黑毛茶质料成熟度较高,作为限制紧压茶的首要的组成原材料。黑毛茶制茶工艺一般来说包含杀青、揉捻、渥堆和枯燥四道工序,黑茶依照地域散布,大致上能够分为湖南黑茶(茯砖、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱熟茶)广西六堡茶等。
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