你来得正是时候。天高云淡，橙黄橘红;满城黑茶飘香，万名客商聚集。第三届我国湖南安化黑茶文明节正在举行。

  你来得正是当地。这儿是我国黑茶的发源地，先有茶，后有县;这儿山奇水秀，古茶园、古茶市、古茶亭、古茶道布满，万里茶路从这儿起程。

  你选对了导游。请跟从湖南形象，来一趟安化黑茶的问茶、寻茶、品茶的悠悠茶旅——

  山崖水畔，不种自生。百年前在巴拿马世博会上获金奖，百年后在米兰世博会上再获荣誉的安化黑茶，质料来自最美的茶园。

  云台山海拔998米，回旋扭转上山，俯视，绿山环红房。仰视，山在云上飘。抵达山顶，只见茶园绿了满山，茶农正在劳动。你猜猜，哪个是中华生态文明茶园云上茶园?哪个是我国三十座最美茶园之一的彩云谷茶园?你细瞧瞧，有800年培育史的云台山大叶种啥容貌?

  采茶、克己茶，露营、篝火晚会，看日出云海，春天采笋，秋天摘橘，云上的日子安闲惬意。云台山茶场的仇小球正筹建云台山庄、4S野战场，云上茶业公司计划在茶山间建玻璃栈道。

  传闻过高马二溪吗?大学教材《制茶学》里白纸黑字：我国黑茶产于安化，属高马二溪质量最佳。境内遍及冰碛岩，平均海拔800多米。山高谷深，溪泉很多。3000亩茶园中老茶园占1000亩。安化榜首块黑砖茶、国际茶王千两茶都用的这儿的茶叶，1953年毛主席亲点高马二溪200担茶叶送苏联友人。

  宇航员喝的什么茶?芙蓉山荆竹园种的茶。看，72座巨细山峰簇拥着海拔1427米的主峰，形如芙蓉怒放，云雾雨水润泽着山上6000多亩茶园。600年前，芙蓉贡茶就走进了皇室。今日，芙蓉山上荆竹园梯式老茶园的茶飞入太空，专供宇航员饮用。

  想不想看绿岛茶园?2014年获评“我国最美茶园”的凤凰岛，坐落柘溪水库，得搭船进茶岛。在山环水绕的凤凰岛，与茶农采茶制茶，谁还记得尘世间的俗事?

  在安化，最有名的茶厂当属1939年建厂的白沙溪茶厂，坐落在资水边的小淹镇，茶园就在彼岸隐约青山上。你可在白沙溪博物馆了解安化黑茶发展史与白沙溪的亲近根由;在制造间观看惊六合的国家非物质文明遗产千两茶制造技艺;在江边遇见成片千两茶暴晒在阳光下，汲日月之精华;在白沙溪黑茶工业园里听茶艺师介绍“三尖三砖一花卷”，静心品茶。

  最老的茶厂当是资水边的中茶安化榜首茶厂，起源于东坪镇酉州1902年的兴隆茂茶行，出名的安化红茶“湖红”的发源地。古拙的大门，清末的茶叶加工作坊和三栋纯木质库房、上世纪50年代的厂房和牌楼，仍是旧时容颜。穿越百年茶厂，或许能觅到茶的真理。

  建玲安茯一号的招牌招摇在公路旁边，建玲公司2011年才专心于高端黑茶工业。但走进它壮丽清洁的厂房，你会推翻对黑茶脏、粗的成见。男老板爱立异，木炭灶提香去烟，冠突散囊菌扶植中心实木墙面，恒温恒湿。看到的制品黑茶细如黑沙，包装精制。女老板说他们只收安化海拔500米以上的高山茶叶，库房里还存有2006年的4000担茶叶。在这儿，用放大镜看茯砖里的金花，果如春天的油菜花金黄绚烂。

  距安化县城东坪3公里，资水弯出开阔的水面，在江心突起一个鲶鱼洲，江边便是细长的黄沙坪古镇，12个湖湘风情小镇里的黑茶小镇。

  红男绿女依在古茶市碑前留影。“茶市斯为最，人迹两岸稠”。这儿曾是万里茶道的南边起点，聚集了茶行50余家，从业人员达4万多人，江边13个船码头，安化黑茶源源从这儿运出，名扬天下。

  今日，镇上新建了我国黑茶博物馆，清代的袁世昌钱庄内设安化红茶博物馆。屋连屋檐连檐的古街上， “裕通永”、“天来香”等会馆和古茶坊、茶铺遗址尚存。茶市风景带上，茶行里品茶，茶行外摆满了擂茶、炒板栗、臭豆腐等小吃如一片茶叶飘动的观景台，可远眺青山和彼岸人家。

  不见商贾聚集的黑茶千年集散地的富贵，空对资水的古亭、南瓜藤攀沿而上的残墙、紧锁门扉的长街上缀满钱庄、药号、糖坊等招牌、清代的茶务规章碑，写满落寞。泰记楼外刷着“走旅行之路，向凤凰学习”的标语，是这个古茶市想要重现旧日富贵的激烈希望。一家做香干子的店，几代相传，依然热火朝天。一天做200斤黄豆，山泉水、纯手工，锯木灰烘，香。

  而另一个茶市在鼓起，你走进始建于宋代的县城东坪镇，盛世茶都——我国黑茶大市场，真实的“白日人流如潮，夜晚灯火通明”。巨细茶商聚集，茶叶、制品茶、茶具、茶包装、茶衣、茶馆、饭馆，各种店子齐聚。每个店都有操着天涯海角口音的人坐着喝茶谈生意。

  山高林密，地处“旧不与我国通”的梅山中心地带，安化的黑茶是怎样远销边远地方，直达中亚欧洲?得益于一条始于17世纪末，起点于安化，贯穿中、蒙、俄、欧洲和中亚各国的商路，总长1.2万多公里。近几年，中蒙俄三国一起建议“万里茶道” 申遗。

  在第三届我国黑茶文明节上，国内外的专家学者探讨了万里茶道(湖南段)文物保护与使用。那咱们何不跟从一块安化黑茶，踏上安化境内的黑茶之旅?

  走在麻溪河上的永锡桥上，似乎听到马踏木板的声响，这儿是茶马古道的必经之路。桥建于清光绪四年(1878年)，北有桥亭、碑亭，一块43家茶行的捐款碑铭记前史。像这样清代至民国的风雨桥，安化境内保存有47座，7座为“国保”。

  安化人好客，好远就招待路人“喝杯茶几”。在通往茶山与茶行的要道、桥头、渡头处都建有茶亭。清66座，到民国到达300座。茶多亭多，亭多茶旺。有的不只施茶，还设驿馆和铺面。寻一处老茶亭，看看长远的碑铭，闻闻亭间的茶香。

  茶亭总与茶道相连。今日，大福镇、高超乡、江南镇、田庄乡、乐安镇、冷市镇，一条条石板古道在崇山间弯曲。江南镇石牛山古道，不只古茶亭、古寺庙、古碑文还在，古道上还有一个古村梅山村。

  当然，最招引游客的仍是江南镇的茶马古道，这儿有南边最终的马帮和保存最无缺的茶马古道。在养马出名的高城村里享炊烟四起的田园风景，再骑上一匹马闯峡谷，看蓝天鹰飞过，倾听马铃声声，遐想当年茶马往事，或许你会遭受一群打野猪的梅山人。

  “才交谷雨见旗枪，组织火炕打包箱，芙蓉山顶多女伴，采得仙茶带雾香”。这是清代两江总督陶澍写的安化采茶场景。陶澍，晚清人才榜首人，对近代我国和湖湘文明发生过严重影响，魏源、左宗棠、胡林翼都是他引荐培育的。他的家就在安化小淹。

  在资江边小淹老码头过渡，沿河滨玉米地西行，顺次通过文澜塔、陶澍的官厅(尚留富丽拱门)，再往前不多远，就到了他的陵寝。时近正午，河滩下是白鹅戏水，群牛吃草，陵寝里前来仰视的人连续不断。

  在小淹还能寻到左宗棠的踪影吗?当年他在这儿住了8年，为陶澍教子。后又修正新疆，变革新疆的茶务准则，“以票代引”，为安化黑茶远销新疆、出口俄罗斯作出了奉献。

  “为名忙，为利忙， 忙里偷闲，喝杯黑茶去。”1917年，少年游学到安化，为安化黑茶做过广告哩。现在，你在安化梅城的文武庙、培英堂还能寻到他的脚印。

  在小淹的白沙溪茶厂的博物馆里，一进去，一座雕像迎候你，他叫彭先泽，小淹人，人们称他为“安化黑茶理论之父”。是他，这个早年留学日本的浙江大学教授，回乡在安化限制出榜首块茶砖，才改变了安化只为边销黑茶供给茶叶质料的前史。

  在安化，受敬重的还有许多制茶大师，10月24日，第三届我国安化黑茶文明节上，肖益相等十人荣获“十大制茶大师”荣誉，他们“斗争一辈子，只为几片树叶子”。

  因而，当咱们品一杯如琥珀琼浆的安化黑茶时，当充溢对赐予这茶的六合和人的感恩。

  行 从长沙走长张高速，益阳出口下，走S308线，沿资水行，通过小淹镇，可到白沙溪茶厂。河滨过渡，彼岸是陶澍陵寝。不过渡持续前行，左手边是建玲实业公司，再前行，距安化县城3公里处，是黄沙坪古茶市，彼岸是酉州中茶安化榜首茶厂。过县城35分钟车程到云台山，不过县城，走江南镇右拐到茶马古道。

  吃 在安化到哪都可来一杯擂茶。云台山吃在云海农庄;白沙溪茶厂、陶澍陵寝在小淹镇真挚酒家、老乡酒家吃鱼;黄沙坪吃在怡清源茶马驿馆;茶马古道吃在茶马山庄或油榨坊山庄。

  游 云台山下有龙象岩洞、柘溪水库、山上有真武寺。茶马古道可马帮环线或步行川岩江。

  购 小淹到黄沙坪一线多茶厂、茶行，可购茶、县城盛世茶都可购各种品牌安化黑茶和土特产。