一盏清茶度流年

发布时间：2024-03-23作者: ayx官网

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  万籁阒寂的夜晚，独坐书房，在橘黄色的灯光下，一手捧书，一手端茶，感觉自己是这样一个世界上最闲适的人，一切俗世红尘的纷纷扰扰在这一刻与我全不相干。

  茶水氤氲的热气冒上来，像书中缠绵的诗意：“更深夜色半人家，斗极阑干南斗斜。今夜偏知春气暖，虫声新透绿窗纱。”时已入夏，天然说不上春气暖，可是屋后的鸟鸣虫唱和田间的十里蛙声此伏彼起，让人施施然有种超凡脱俗的感觉。

  茶香旋绕，带着一种难以言说的恬然，庸俗如我，亦觉分外新鲜，顷刻间整个人都变得典雅起来。一撮叶，似乎一世春秋，浮沉在沸水间，一眼就看透了人生。

  前人有几句诗，道是：“琴棋书画诗酒花，当年件件不离它，当今七字都改变，柴米油盐酱醋茶。”从琴棋书画到柴米油盐，看似由雅入俗，实则否则，且不闻古人语“大俗即大雅”，想来，当富贵落尽，咱们终将归于平平。

  在外国人的眼里，茶和中国是近义词。历史上，许屡次的文化交流都是以茶和瓷器为前言，丝绸之路也好，郑和下西洋也好，均是如此。

  梁实秋从前说过：“凡是有中国人的当地就有茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，乃至路旁边埂畔还有人奉茶。”有的人喝茶为品，有的人喝茶为饮。我觉得两者并无贵贱之分。在咱们这儿，多管喝茶叫吃茶。凡是有客人来，先请坐下，“茶吃一杯”。闲人吃茶，与赵州禅师的“吃茶去”没什么联系。但村民爱茶之深，几乎能够用“（茶）杯不离手”来描述。假如你在某个旅游景点看到一群人不管老幼都手捧一个茶杯，不用讶异，他们或许来自吾乡。

  当然，不独村民如此，茶之为物，儒释道的人都喜爱。和尚讲禅，道士悟道，读书人爱精致，沾了茶，便沾了这许多意味。若将茶字拆解开来，就是一草一人一木，且人在草木间，这或是茶香天然新鲜的由来。一些喜爱附庸精致的人，对茶艺和茶道分外感兴趣。但是，精致在人，不在手工。我喝过茶室里的茶，也喝过克己的茶，其实并未有许多不同。所以，有好茶，只管老老实实地吃上一杯，那些体面上的东西都不用理睬。

  许多人觉得，吃茶仅仅喝茶的“乡间口音”，殊不知茶真是能够吃的。茶叶初进口轻轻有涩意，待细细咀嚼往后，唇齿留香，别有滋味。

  吃茶在婚俗上还有另一番意思。陆游《老学庵笔记》中记载：“辰、沅、靖各州之蛮，男女未嫁娶时，团聚踏唱，歌曰：小娘子，叶底花，无事出来吃盏茶。”《红楼梦》中凤姐也曾对黛玉恶作剧：“你既吃了咱们家的茶，怎样不给咱们家作媳妇。”想来，此处的吃茶当有许婚的意思。在江浙的许多乡村，“媳妇茶”、“摆茶果”的风俗至今仍存。

  旧时，民间还有卖茶的行当。蒲松龄为写《聊斋志异》，亦曾在路旁边摆一个茶摊，茶水免费供给，只求路人讲一个故事。一个故事换一杯茶，这也算是一种异样的精致。

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